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3/2/15

Ensalada de col


Si organizas una comida con amigos, y preguntas si alguien quiere algo especial, y te contestan, no puedes echarte atrás.

Eso me pasó a mí este fin de semana. Comida con amigos, íbamos a probar unas hamburguesas estupendas, y para acompañar, alguien pidió ensalada de col. A mí me encanta, pero reconozco que nunca la había hecho. Podría haberla comprado, pero pensé que si intentaba hacerla y salía bien, podía compartirla aquí. Así que me puse a buscar recetas de esta ensalada aquí y allá, cogiendo ideas de un sitio y de otro, y al final hice una mezcla que resultó muy rica. No sobró nada de nada....