RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

Mostrando entradas con la etiqueta regalos. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta regalos. Mostrar todas las entradas

14/12/16

Queridos Reyes Magos, una carta muy especial


Queridos Reyes Magos,

este año os escribo pronto para lo desastre que suelo ser yo, pero no os emocionéis en exceso. Esta no es mi carta, o al menos no es la carta habitual donde hago resumen del año, reviso lo que he hecho y he vivido, y me planteo propósitos para el nuevo año (además de dar sugerencias para algún regalito, por si sus Majestades me consideran merecedora de alguno).

No. Esta carta es una carta especial. Es una carta que contiene un deseo. Donde os pido el regalo más especial de todos para mi hija mayor, porque se ha hecho 'mayor'.

26/4/16

Sugerencias para el Día de la Madre


Tic Tac, Tic Tac,....

El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina! Reconozco que a mí me encantan los regalos que preparan las niñas en el cole. Le ponen mucha ilusión y cariño, y las caras que tiene cuando lo estás abriendo no tienen precio.

En casa tenemos la costumbre que por el Día de la Madre (y lo mismo pasa con el Día del Padre), mi marido me regala un detalle a mí (y al revés).

28/12/15

Ideas para un Amigo Invisible (y II)

El Amigo Invisible es ya una tradición muy arraigada en mi familia materna. Somos muchos (tíos, primos, hijos de primos....) y los Reyes Magos no podían venir desde Oriente cargados con tantos regalos. No hay camello que aguante tanto peso....
Así que desde hace muchos años mi padre prepara los papelitos con los nombres de todos en verano!!!
Y en el bombo entramos todos, desde mi abuela, hasta el último bebe que se haya incorporado a la familia. 

13/3/15

Café del viernes: regalos para el Día del Padre

Aquí estamos, tú y yo, con nuestro café del viernes. ¿Un poco más de leche?
Voy a ir directa al grano, estamos a 13 de marzo y aquí estoy sin regalo para el Día del Padre. Tanto para mi padre como padres de mis hijas..... Lo sé, lo sé.... lo dejo para última hora.

La situación no es dramática, tengo varias ideas, sólo tengo que decidirme. Te las cuento y me das tu opinión, ¿vale?

Bueno, las niñas están preparando unas manualidades en el colegio. Llevan ya varios días y me encanta con la ilusión con la que lo preparan y el misterio que le ponen para que su padre no se entere. La verdad es que los regalos preparados por ellas son especiales. ¿Tus hijos no preparan nada en el cole? No te preocupes, en Charhadas tiene ideas preciosas y fáciles de preparar con los niños. Personalmente me encanta este marco de fotos

19/11/13

Níscalos con patatas, regalo de otoño

Lo reconozco, me encantan los regalos, pero si son de comida, más. Cuando vi una bandeja de níscalos recién cogidos en la mesa de la cocina, empecé a pensar cómo iba a cocinarlos. La primera idea que me vino a la cabeza fue la receta de Setas al horno, pero con el otoño-invierno que ha llegado de repente a Madrid, nos apetecía un plato de cuchara, calentito.
Busqué por los libros de recetas que tengo en casa, y encontré una de un guiso de níscalos con patatas.
Muy sencilla y de verdad, muy rica.



Ingredientes:
- 1 Kg de níscalos,
- 4-5 patatas medianas,
- 1 pimiento verde,
- 1/2 pimiento rojo,
- 1 cebolla,
- 2 dientes de ajo,
- 1 cayena (yo no tenía y no le puse),
- 1/2 vaso de vino blanca,
- 1 tomate maduro,
- pimentón dulce,
- jamón ibérico en taquitos,
- sal,
- perejil, 
- agua,
- aceite de oliva

Preparación:

Limpiamos bien los níscalos, les quitamos el rabito y los troceamos en taquitos.
En una cacerola, con aceite caliente, pochamos los pimientos, que previamente hemos cortado troceado. 
Cuando estén blandos, les añadimos la cebolla y los ajos picados, y la cayena.
Una vez que esté todo pochado, ponemos el tomate pelado y cortado. Cuando haya soltado el  agua y ésta se haya evaporado, ponemos los taquitos de jamón. Les damos unas vueltas y añadimos los níscalos.
Rehogamos bien los níscalos, dejando que suelten su agua. Añadimos las patatas peladas y tronchadas, y una cucharadita de pimentón. Dejamos que se rehogue durante un par de minutos. 
Echamos el vaso de vino, lo cubrimos con agua y ponemos un poco de perejil. 
Dejamos que cueza unos 20 minutos, hasta que la patata esté blanda. 
Servir caliente y a disfrutar