RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

Mostrando entradas con la etiqueta pollo al curry. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta pollo al curry. Mostrar todas las entradas

29/5/13

Pollo con Curry #estamosadieta

Ayer puse un tweet de lo que íbamos a cenar,  Pollo con curry, si la verdad es que la idea inicial es que fuese con nata…Pero Peineta, me recordó que estabamos a dieta (esa que yo me salto día sí y día también) y pensé y porqué no podemos tomar este plato?? Esto lo adapto yo rápido.

Hice una prueba y salió perfecta, porque estar a dieta no significa comer triste, las especias nos dan mucho, mucho juego, y ya sabéis que para eso tenemos nuestra tienda favorita!.
Tenemos que poner color a la dieta con las especias.

La foto no es muy buena, pero la hice con el móvil mientras cenaba!

Ingredientes
2 pechugas de pollo
Aceite
Sal
Pimienta (hay tantas variedades que cuando las descubres quieres probar más)
1 vaso de Leche desnatada
(Acompañar de un arroz integral o salvaje)
Preparación

Dorar las pechugas de pollo con un poquito de aceite, añadir sal y pimienta al gusto, cuando estén doraditas, añadir el vaso de leche y el curry (1 cucharadita que en casa lo tomamos todos y por lo niños prefiero que sea más suave) dejar a fuego lento hasta que queda la salsa muy consumida.
Las pechugas quedan muy sabrosas.

4/9/12

Pollo con Curry para los niños y los mayores

Nos encanta la comida de todo el mundo, y nos gusta ir con los niños a restaurantes chinos,mexicanos,asiáticos,japoneses, marroquíes,..o mejor hacer en casa comidas de todo el mundo!.
Me gusta que se acostumbren a comer de todo y la verdad es que a ellos les gusta.
Sé que el curry quizás os parezca un poco fuerte para ellos pero preparado así queda muy suave y buenísimo. 
Es otra forma de hacer el pollo un poco más divertido.
Ingredientes
1/2 cebolla
3 pechugas de pollo
Aceite
1 brick de nata liquida (200 ml)
sal/pimienta
1 cucharadita de curry en polvo (en mi próxima entrada os voy a hablar de Spices Cave, pero podéis ir viéndolo que merece la pena y mucho!!)
Preparación

  1. Partir el pollo en trozos.
  2. Pochar la cebolla con un poquito de aceite
  3. Añadir el pollo y dorarlo un poquito
  4. Incorporar el brick de nata, sal, pimienta y la cucharadita de curry.
  5. Dejar en el fuego medio unos 12 minutos
  6. Acompañar de arroz o pasta.
Es un plato completo y sabroso, que seguro les encanta!