RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

Mostrando entradas con la etiqueta plato único. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta plato único. Mostrar todas las entradas

8/11/13

Lasaña rápida

Ya estamos metidos en el fin de semana, ese en el que soñamos con desconectar...con descansar, pero que difícil se hace muchas veces, porque también tenemos que aprovechar para hacer TODO!!  Se nos acumulan los planes, y hay veces que tenemos que gestionar bien la agenda, partidos de los niños,montar en bicicleta,scouts, que si juega el Madrid, cumpleaños, aniversarios...y además tenemos que hacer la comida.

El pasado fin de semana fue algo así, sábado casi las tres de la tarde y sin comida...pero las madres, padres, abuelas y abuelos que de vez en cuando tenemos superpoderes, preparé un comida en 25 minutos que les volvió locos.

Atención porque de verdad que merece la pena.  Los niños pueden ir poniendo la mesa mientras, SANA costumbre donde las haya, da igual lo pequeños que sean (si saben andar claro :)


Lasaña express
Ingredientes
1 paquete de placas de lasaña
1 brick de tomate frito
6 lonchas de queso
4 latas de atún
Bechamel

Preparación
Si os digo express, es express. 
Precalentar el horno a 210.
Cocer la pasta aproximadamente 10-12 minutos (ponía que no hacía falta, pero así luego podía reducir el tiempo de horneado)
Preparar la bechamel, lo que tenéis thermomix, estáis de suerte 7 minutos, el resto...tenéis 12 minutos para prepararla (Siempre la podéis comprar preparada)
Mientras ir mezclando el atún y  tomate.
Venga que ya acabamos.
Poner en un molde placas de lasaña en la base, encima la mezcla de atún y tomate, otra capa de placas de lasaña, encima las lonchas de queso, otra vez placas y la bechamel para cubrirla, si os gusta un poco de queso rallado. Meterla en el horno hasta que esté dorada.