RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

Mostrando entradas con la etiqueta plan semanal de comidas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta plan semanal de comidas. Mostrar todas las entradas

25/6/14

Menú semanal de verano


Seguro que pensabais que había abandonado la idea de los menús, pero nada más lejos de mi intención, al contrario que mejor que contar con el blog de Bea, Con Botas de Agua, para publicar el menú de verano!  La verdad se me ocurren pocas maneras de llegar a tanta gente, y desde un sitio tan bonito.


Esta semana os iré poniendo las recetas que faltan en el blog, aquí tenéis algunas de las que tengo preparadas por si os sirven de base.  

La idea son recetas sencillas y rápidas de preparar.

Salmorejo
Crema de espárragos blancos
Vasitos de pescado
Pastel de carne Express
Dorada a la sal
Tortilla de Calabacín
Crema de Pepino
Pavo tropical
Cous cous con gazpacho


28/6/13

Bonito con tomate #plansemanal

Se acabaron los colegios, poco a poco nos vamos a ir de vacaciones.

Hay algo que me supera y supongo que a muchos de vosotros, y son los tres meses que están los niños sin colegio y tenemos que pensar la comida para todos los días, ahhh!!!!

Y además que coman sano y variado, porque todos los días que coman pasta no parece muy aceptable, no? Pero tampoco es aceptable desde luego estar todo el día en la cocina, así que me he pensado en haceros una propuesta de platos únicos, o platos muy sencillos para que podamos disfrutar de la piscina, de la playa, del campo, y de descansar.

Podéis imprimirlo desde la imagen o DESCARGAR EL PLAN SEMANAL

Como veis solo he puesto 5 días, pero es que he pensado que nos merecemos de vez en cuando salir no? además así contribuimos con la economía del país, porque hay opciones que están muy bien de precio, visitaremos chiringuitos, los bares típicos, algún restaurante...y que nos hagan todo, que nos lo meremos después de todo el año,  y luego dormir la siesta! 

Casi todas las recetas que he puesto están todas en el blog. Si os gusta la idea, podemos ir poniendo algún plan semanal más, incluyo las cenas?

Os dejo el menú del primer día Bonito con Tomate y Arroz. Hidratos, verduras y proteína. Completo!

Ingredientes
Bonito
1 lata de tomate triturado de 800gr
Sal
Azúcar
Aceite
Vino (tipo Fino)
2 Zanahorias
1 calabacín
1 cebolla/puerro

Preparación
Pelar las zanahorias y el calabacín, y trocearlo.
Sofreír cebolla, añadirle las zanahorias y el calabacín. Echar el tomate triturado, sal y azúcar (para quitar la acidez), añadir medio vasito de vino. Dejarlo a fuego medio 20 minutos. Pasarlo por la batidora. Y volverlo a poner al fuego. Añadir el bonito en trozos, en unos 10 minutos está listo.

Mientras podéis preparar un Arroz blanco para acompañar (mirad como lo hago).