RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

Mostrando entradas con la etiqueta papillote. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta papillote. Mostrar todas las entradas

23/4/13

Salmón Express y Sorteo Express


Hoy voy con el día express que no me da la vida para recrearme mas. :)


El otra día mi amiga Angela de Gilca,  me mandaba por mail una receta de esas que me gustan por su rapidez y sencillez. Gracias Guapa!! 
Fue la cena de los niños de ayer, acompañado de un poco de Arroz. y estoy segura que os va a encantar. No hacen falta conocimientos de cocina. 
Ingredientes
1 medallón de salmón
sal
pimienta 
limón
Preparación
Salpimentar el medallón de salmón y envolverlo en papel de horno. 
Meterlo en el microondas durante 3 minutos. 
Si queréis echar un chorrito de limón y listo. PERFECTA!

Bueno y parece que este es un mes importante en la blogosfera, celebramos muchos cumpleaños estos días. Y el sábado hay una celebración muy especial. Otro proyecto de una emprendedora cumple 1 año! En este caso es Diana Majan y su plataforma para emprendedores handmade "Lanoa".

He tenido la suerte de encontrarme con Diana varias veces  y es pura energía, pero sobre todo es una maquina de tener ideas. Creo que los días deberían de tener más horas para ella.


Para unirme a su fiesta vamos a sortear 2 productos de la plataforma, un babero de una de mis artesanas preferidas, Carolina de Mi Pequeño Delirio  y una taza de una chica que tiene mucho gusto,The vagalume  tiene unas camisetas que me tienen loca!! Me quiero hacer ya con una de ellas.

Es muy sencillo, simplemente tenéis que rellenar este cuestionario 

Y dejarme un comentario en este post. Suerte a todos!

Y por supuesto si queréis ir a la fiesta estáis todos invitados.


13/11/12

Papillote de ave by "The good food company"

Los que me seguís por facebook o twitter ya sabéis cual fue uno de mis regalos de cumpleaños, pero para los que solo me seguís aquí os lo cuento con todo detalle.

Un taller de cook&craft, qué que es eso? Pues un plan divertido,distinto y que me encanto.
No sé si recordáis, el día que quedamos las mamás blogueras el 15J. En agradecimiento les regalamos a las organizadoras , socias, este taller. Yo estaba de vacaciones y no pude ir! Me quede con muchísimas ganas, y Diana (Desaforando / Lanoa handmade), que es un encanto y sabía que me había quedado con ganas...me aviso en cuanto tuvo la oportunidad de organizar otro.
Primero os adelanto una de las recetas, me gusto mucho porque es de las recetas sencillas que puedes hacer con muchos ingredientes, de carnes, pescados,verduras,...muy ligera y vistosa.
Ingredientes (para 6)
6 Pechugas de pollo de corral (fileteadas)
2 cucharas de pimienta de sechuan
aceite de oliva
sal
limón (opcional)
Preparación
Patatas confitadas con ajo y romero(cortar 3patatas en laminas, abrir 2 dientes de ajo con un golpe de cuchillo, poner en una fuente con romero, bien cubierto de aceite de oliva y meterlo en el microondas durante 15 minutos potencia 750mw)
Salteado de cebolla y espárragos verdes (saltear la cebolla cortada en juliana, junto con la parte blanda de los espárragos a fuego medio, que quede solo ligeramente dorada)
Preparar los paquetes de aluminio individuales poniendo la cama de patata bien escurridas del aceite, las verduras, las pechugas sazonadas con sal y la pimienta, y a gusto del comensal el limón) Hornear durante 30 minutos a 200 grados.

Genial, no os parece???
Vamos al taller que me lío, y me lío!!!
Sitio! Un imprescindible.

Profesora. Un lujo, y una sonrisa! Podéis conocer a Patricia en su web. Una pena que Cata no pudiese estar.



Cook
Hicimos tres recetas de locura!!! Hoy os dejo el segundo pero prometo que pondré el resto! Porque merecen la pena!
Alumnas muy aplicadas

Craft
Diana puso a nuestra disposición el paraiso de craft (washi, troqueladoras, sellos, tintas, papeles) decoramos unos cubiertos, una cajita de "comida china" e hicimos un mantel.

Si tenéis la oportunidad de hacer este taller es recomendable 100%.
La verdad es que el día de mi cumple, tuve regalos muy especiales para mi y que no puedo dejar de contarlos. 
Mirad la felicitación tan chula que me preparó mi amiga Luz de Blank Interiorismo:



Y Gracias a David por el regalo tan bonito, y por la tarta de cumpleaños que me hizo de sorpresa, tiene mucho merito hacerla por la noche para poder desayunar soplando las velas!