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20/11/14

Cocinar con Mermeladas


Escribimos María y yo juntas! Hace unas semanas nos invitaron a un evento en Kitchen Club donde Hero iba a presentar una nueva gama de mermeladas: Maridaje del Chef. Son cuatro mermeladas: cebolla, pimiento asado, tomate y albahaca, y manzana con romero.


La idea del evento era preparar junto al chef Gonzalo D'Ambrosio 6 recetas donde utilizar las distintas mermeladas como un ingrediente más.