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29/4/13

Crema de Calabacín #adieta #semana2

Ayyyyy que os tengo que contar la de veces que me he saltado la dieta.

Hoy lunes he vuelto a estar motivada y ponerme seria conmigo misma, pero claro eso no vale, no?

Bueno vamos a por ese resumen. Empece bien. muy bien. 

Pero...el viernes por la noche me pudo el cansancio y el aburrimiento.

El sábado celebrábamos el cumple de mi hermana Maca, (podéis cotillear fotos familiares en su post de cumple), y claro no me iba a poner petarda, y luego era la fiesta de Lanoa, como me gusta de verdad ver a tantas amigas y tanto talento.

El domingo David volvió a preparar un plato especial ...Y  luego era el cumple de Olivia y aproveché para entregarle a su madre Cruz de Entremadres  el #PREMIOPREMIOSO en forma de tarta de chocolate!!!.

Vamos que me he portado mal, muy mal. Pero aun así os dejo el resumen.



Viernes 26: crema de Calabacín.
Ingredientes
2/3 calabacines
Leche desnatada
Sal 
pimienta
Le puse un apio para darle saborcito pero luego lo quite, No lo paso por la batidora.
Preparación
Limpiar los calabacines, yo no los pelo para la crema. Trocear. Poner en un cazo cubierto con leche a fuego medio, un poco de sal y a los 20 minutos comprobar que el calabacín ya está blando y pasarlo por la batidora. 
En función de como os gusten las cremas poner más o menos leche al pasarlo. A mi me gustan espesitas.
Por encima un poco de pimienta.