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3/3/15

Garbanzos con patatas al estilo hindú


Seguimos probando las recetas de BuyFresco

Después de la receta de espaguetis integrales con pimientos, hoy hemos preparado garbanzos al estilo hindú con patatas.

29/5/13

Pollo con Curry #estamosadieta

Ayer puse un tweet de lo que íbamos a cenar,  Pollo con curry, si la verdad es que la idea inicial es que fuese con nata…Pero Peineta, me recordó que estabamos a dieta (esa que yo me salto día sí y día también) y pensé y porqué no podemos tomar este plato?? Esto lo adapto yo rápido.

Hice una prueba y salió perfecta, porque estar a dieta no significa comer triste, las especias nos dan mucho, mucho juego, y ya sabéis que para eso tenemos nuestra tienda favorita!.
Tenemos que poner color a la dieta con las especias.

La foto no es muy buena, pero la hice con el móvil mientras cenaba!

Ingredientes
2 pechugas de pollo
Aceite
Sal
Pimienta (hay tantas variedades que cuando las descubres quieres probar más)
1 vaso de Leche desnatada
(Acompañar de un arroz integral o salvaje)
Preparación

Dorar las pechugas de pollo con un poquito de aceite, añadir sal y pimienta al gusto, cuando estén doraditas, añadir el vaso de leche y el curry (1 cucharadita que en casa lo tomamos todos y por lo niños prefiero que sea más suave) dejar a fuego lento hasta que queda la salsa muy consumida.
Las pechugas quedan muy sabrosas.

16/5/12

Pollo al Curry en Bolsa de Asar

Hoy utilizo otra vez la bolsa de asar, pero es que da tan buen resultado.
Esta semana tenía como objetivo cuidarme pero con eso de que ayer era fiesta en Madrid, ha sido imposible :-), así que he empezado hoy, de momento voy bien...esto ya es un logro para mi, y esto es lo que tenemos para cenar.
Perfecto para los de la dieta dukan, no os quejareis que ando pensando en todos. Si veo que os gusta prometo poner más.
Ingredientes
2 traseros de Pollo
curry en polvo
canela en rama
sal y pimienta
3 cucharadas de queso fresco 0%
Preparación
Como me gusta esto...!
Precalentar el horno a 180 grados
Mezclar el queso y el curry, añadirle sal y pimienta.
sal pimentar el pollo y meter todos los ingredientes en la bolsa de asar,pinchar en la parte superior.
45 minutos en el horno a 180 grados(si metéis más pollo incrementar el tiempo).
El pollo suelta mucho jugo con lo que queda una salsa perfecta.
Espolvorear con perejil.