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29/1/14

Un buen Consomé para aliviar la Edad del Pavo

Este post tiene efectos calmantes.


Si tienes hija en la Edad del Pavo lo entenderás, el desgaste al que nos sometemos no es moco de pavo.

De los besitos y te quiero mama.. hemos pasado a un....NO ME ENTIENDES, DEJAME!!!!!!!

Es duro el trance..pero como dice mi madre...."lo bueno es que esta pasando esta etapa a la edad que corresponde".....porque ahora mismo hay  hombres y mujeres estancados en la edad del Pavo.....


Tiro de bibliografía, y de consultar  al consejo de sabios de mi familia....mi madre (que con su prole de esto algo sabe) que.. resulta que se ha modernizado, vuelto mas light o simplemente ya no educa como madre sino consiente como abuela que es!!....pero siempre me deja ese poso de hierba vieja....que con dos palabras te da la llave para apagar el conflicto o enmendar el error....y la otra es mi hermana que ya lleva mas que yo pasando el Pavo con su hija, y me va adelantando los sucesos.....crónica de Una Edad del Pavo anunciada.


Como os decía, si estas en el club pasajero de Madre de hija entrando en la Adolescencia, te recomiendo esta receta que te dará un chute de calma y sosiego para poder quemar esta etapa.


 Consomé de Pollo


Ingredientes:

-2 zanahorias

-1 patata
-1puerro
-1 rama de Apio
-2 muslos grandes de pollo
-2 huesos de jamón.
-1 pastilla de avecrem

Elaboración:


Poner en una olla todos los ingredientes y cubrir de agua, a fuego lento durante dos horas o mas.....el secreto del sabor es su cocción.

Así de fácil, le puedes añadir unos fideos una vez terminada o garbanzos, previamente puestos en remojo...

Desde Suiza con amor!