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15/8/13

Salami de chocolate y galletas

Esta receta es genial gracias a nuestra amiga Carmen, la semana pasada nos preparó comida típica de su país (Rumanía) que por supuesto os voy a contar y nos hizo este postre que es perfecto para esta época, no necesita moldes, ni horno, vamos que ni saber cocina!!! Fue todo un éxito.


Ingredientes
600 gr de Galletas (tipo María Tostadas cuadradas)
1 paquete de mantequilla (250 gr)
1 vaso de leche
2 tabletas de chocolate de postres o cacao en polvo
6 cucharadas de azúcar

Preparación
Se parten las galletas en trozos pequeños sin que lleguen a deshacerse. 
En un cazo se funde la mantequilla con el vaso de leche, cuando esté caliente se le añade el chocolate y el azúcar.
Cuando esté bien derretido se mezcla en un bol junto con las galletas.
Se preparan dos rollos envueltos en papel film, yo lo pongo en 2 moldes alargados, se meten en la nevera a enfriar, o en el congelador si tenéis más prisa.

Cuando vayáis a servirlo lo partís como si fuese un salami :)

10 comentarios :

  1. Estas recetas sencillas y resultonas son una joya!!! Me la apunto para un apuro o para cuando no tenga ganas de complicarme la vida!

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  2. Que buena pinta!! Esta la hago seguro porque además soy adicta al chocolate. Voy a quedar como una reina en el próximo evento familia :D
    Muchas gracias por compartirla

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  3. ¡es genial! lo voy a probar en cuanto pueda. ya te pondré la foto :)

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  4. Buena buena pinta... ¿pero cómo se hace para hacer el "rollo"? la textura no parece la adecuada para moldear con las manos y crear rollos con papel de film... Algún truco o paso en la preparación de los rollos que no he cogido...
    Me imagino el desastre de mi cocina y sobre todo a mi mujer :P.

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    Respuestas
    1. pues yo la hice con film y me quedo perfecta eso es que hay que practicar, un par de veces mas de practica y te saldra perfecto.

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  5. Gracias por compartir. Cómo hacer bastante simple. Voy a tartar

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  6. buenísima receta y espectacular paso a paso, gracias por compartirla.
    un besito :)

    Te invito a visitar mi sitio web. Muchas Gracias.
    http://restaau.es/Search/City/restaurantes-en-valladolid.html

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  7. Lo tengo en mi lista de recetas pendientes desde hace tiempo. A ver si me pongo a ello. Besos guapa!

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  8. Bueno bueno... ¡Siempre sorprendiendo! Ya sabes que lo intentaremos, parece facilita... Un besín!

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  9. Me encanta!!! Que fácil y pintaza tiene!! Esto lo hago y te cuento pero YA
    Confeti en los bolsillos

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