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29/5/13

Pollo con Curry #estamosadieta

Ayer puse un tweet de lo que íbamos a cenar,  Pollo con curry, si la verdad es que la idea inicial es que fuese con nata…Pero Peineta, me recordó que estabamos a dieta (esa que yo me salto día sí y día también) y pensé y porqué no podemos tomar este plato?? Esto lo adapto yo rápido.

Hice una prueba y salió perfecta, porque estar a dieta no significa comer triste, las especias nos dan mucho, mucho juego, y ya sabéis que para eso tenemos nuestra tienda favorita!.
Tenemos que poner color a la dieta con las especias.

La foto no es muy buena, pero la hice con el móvil mientras cenaba!

Ingredientes
2 pechugas de pollo
Aceite
Sal
Pimienta (hay tantas variedades que cuando las descubres quieres probar más)
1 vaso de Leche desnatada
(Acompañar de un arroz integral o salvaje)
Preparación

Dorar las pechugas de pollo con un poquito de aceite, añadir sal y pimienta al gusto, cuando estén doraditas, añadir el vaso de leche y el curry (1 cucharadita que en casa lo tomamos todos y por lo niños prefiero que sea más suave) dejar a fuego lento hasta que queda la salsa muy consumida.
Las pechugas quedan muy sabrosas.

10 comentarios :

  1. Olé tú, ole las especias ricas y olé tu buen hacer....

    Me lo guardo para el día que me dejen comer arroz...

    Besazos

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  2. Una solución más que apañada. El arroz integral me gusta mucho, además he leído que es más beneficioso que el blanco.
    Un besote

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  3. Fácil, rápido y sano, ¡para qué quieres más!

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  4. Ay! me encanta el pollo al curry.
    Desde que tengo los niños, creo que no se lo he dado a probar, porque me parece un sabor fuerte para ellos.
    Pero antes de que nacieran hacíamos mucho pollo a curry.
    Y doy fe que es fácil de preparar, porque yo no soy nada cocinitas, y estaba rico.

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  5. Pues los míos cuantas más salsas y especias le ponga a la comida mejor. Voy a empezar a probar con jalapeños
    Muy apetitosa la receta ;-)

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  6. yo también lo hago con leche desnatada muchas veces jajajaja descubrí que también se podía hacer un día hace muuuuucho cuando fuimos a buscar nata y no teníamos así que echamos mano de lo más parecido y no quedó mal :)
    ayyyy, que no se me ha escapado el detalle del mantelillo :)

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  7. Estoy lo tengo que probar! Tiene muy buena pinta y es muy fácil. Yo no es que esté a dieta si no que me he propuesto aprender a comer bien y sano de una vez. Y si de paso adelgazo un poco mejor.

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  8. Ainssss, qué rico, yo ayer también comí arroz con pollo al curry y verduritas, mmmmmm..... ñamñam

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