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22/4/13

Verduras al horno #adieta


Hoy hace una semana que empecé la dieta. Y he pensado en contaros como voy, con lo bueno y lo malo. Para mi ha estado bastante bien. Sobre todo conociéndome. 


Que os parece?

Disfrute especialmente de las verduras del viernes. Las hice por la mañana antes de ir a trabajar  así que la elaboración como os podéis hacer a la idea fue muy sencilla.
Ingredientes
Calabacin
Berenjena
Tomates
Aceite
Cebolleta
Sal
Toda la verdura es ecológica, las compro a través deMilhistorias, es un proyecto precioso y la calidad es fantástica! Muy recomendable!
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados.
Partir la berenjena, el calabacin y la cebolleta por la mitad, El tomate lo dejais entero.
En 20 minuots está preparado. Yo el calabacin me lo como con la piel, la berenjena la limpio.
Un chorrito de aceite, sal y pimienta.

Vamos a por la segunda semana!! Alguien se anima?

22 comentarios :

  1. Enhorabuena, por esa bajada de peso!!! estarás orgullosisima!!!

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  2. Jo, maja!!
    Yo creo que tienes muchos y buenos motivos para estar contenta y que sepas que en cuanto lo he visto en twitter me he lanzado a leerte... a mí me parece que has estado muy, muy bien.
    Lo mismo sigo tus pasos y todo, a este ritmo...
    Bss

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  3. Carmen!!! Esa hora de andar debe ser diaria :P
    Enhorabuena, ya sabes que lo más duro de la dieta es la fuera de voluntad

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  4. Yo que soy cuasi vegetariana, et diría que me encanta tu menú!
    sobre todo los espárragos ahora que están temporada, quién los pillara, por que aquí sólo hay de importación(espańoles, claro) y a precios desorbitados.
    Besos y a seguir!

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  5. Tiene una pinta estupenda!!, eres una campeona, seguro que se te da genial. Yo tengo a mi fuerza de voluntad de vacaciones, por lo que sigo en mi línea. Y lo creas o no, mis pantalones, notan la diferencia, sobre todo a la hora de abrocharlos.
    Besos mil y a por la segunda semana.
    Vanina

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  6. Como me gustan, esos platos los comemos en casa (aunque no con tan buen aspecto me temo, jajaja) en nuestra alimentación habitual. Nos gusta la comida sana a los dos por naturaleza. Las verduras al horno son mi favorito, me encantan! Animo con la dieta, besos!

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  7. Todo tiene muy buena pinta,yo me apunto,estoy con el mismo reto!! Llevo a dieta ya varias semanas (con nutricionista) y aunque a veces me la salto (poco),o me como algún croissant,no noto la diferencia :( y eso que hago pilates y empecé la semana pasada body pump.

    Enhorabuena!!! Pillaré algunos de tus platos para hacerlos :)

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  8. Y en cuanto tiempo dices que has bajado 2 kilos y medio?
    Por cierto, se pueden comer más cositas ademas de la verdura y eso que yo soy una apasionada de ellas, pero quizás una tortillita, un pollo asado, un filetito a la plancha...
    Ánimo con tu meta aunque yo no creo que te haga falta, pero las mujeres somos así de tontas como para siempre pensar que nos sobra algún kilo que otro :D
    Un peazo muac
    Confeti en los bolsillos

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  9. Jo, pues será a #adieta, pero tiene todo una pinta buenísima.

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  10. Que pinta tiene todo!!
    Enhorabuena por esos 2.5 kg que has perdido!!
    ¿En una semana? Ostras... que rápido
    bss

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  11. Se te va a quedar un tipin de miedo... Hola verano, a lucir cuerpazo.

    Besos.

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  12. Me apunto la receta de las verduras, qué rico #ñamñam #opbikini

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  13. jope que suerte!!! yo llevo una semana y no he bajado un gramooooooo :S

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  14. ¿Compras en milhistorias? Que cosas! Yo trabajo como voluntaria en temas de exclusión y por eso conozco el proyecto.

    Mi verdura ecológica viene a través de un grupo de consumo, y el productor no es ese, pero sí sé quienes son...

    Tiene todo una pinta estupenda

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  15. Estar a dieta no significa comer mal... Qué buena pinta!

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  16. Enhorabuena!! Has perdido un montón en una semana. Me encantan todas las recetas que has hecho.
    Ánimo y a por la segunda semana!

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  17. En hora buena por esos 2 kilitos que has conseguido bajar, me encantan las recetas, que sepas que me van a solucionar muchas cenas. Besetes.

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  18. Una duda,¿es es lo que has comido para comer o para cenar?

    En caso de ser para la comida (o cena), ¿qué has comido para lo otro?

    De nuevo,enhorabuena! Comida muy sana,si señor :)

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  19. Genial, ojala yo tuviera esa fuerza de voluntad, sigue así y mucho animo, besos
    Sofía

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  20. ésta me gusta mucho muchísimo que soy muy fan del calabacín, la berenjena y el tomate :)

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  21. Chica, 2,5 kilos en una semana es una barbaridad...mi más sincera enhorabuena :)

    A mi me gustan todos los platos que has comido, lo sano no tiene que ser aburrido ¿verdad?

    Animo con la segunda semana y a ver qué nos cuentas cuando acabe !!!

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