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11/12/12

Tarta de Coca-Cola y la Felicidad

Encontrar la Felicidad en pequeñas cosas y momentos es muy importante, casi diría que imprescindible, porque a quien no le hace feliz una tarta, o tomarse una  Coca-Cola después del trabajo, o ver una buena Pelicula, o escuchar la música, o que te toque el reintegro de la Lotería!!,...Que el dinero NO da la felicidad, eso lo tengo claro, pero que puede ayudar eso está por ver. Hay que reconocer que Coca-cola para esto de "dar felicidad" son buenos, muy buenos, mirad su última campaña a ver que os parece. 


 #quehariascon100euros ....pues con 100 Euros, haría una cantidad de cosas...que tendría que escribir un post solo para contároslo, mira que quizás lo haga! y vosotros que haríais??.

Vamos a por la receta! y por mi idea de la Felicidad.

Después de mirar varias recetas de esta tarta me he ido directamente a Coca-Cola, y la  he pasado por el traductor de google :) , he hecho un cambio de medidas a las nuestras y he puesto el chocolate que he querido, y la he tuneado, vamos que al final  lleva Coca-cola que en eso consistía.

Ingredientes
240 gr de azúcar 
240 gr de harina 
240 gr mantequilla
1 vaso de coca-cola
250 gr de chocolate
1 cucharadita de bicarbonato 
1 vaso de buttermilk
2 huevos 
opcional - " 6 nubes" 
Preparación
Precaliente el horno a 180 grados.
En un bol mezclar el azúcar y la harina.
En una cacerola, mezclar la mantequilla, el chocolate y la Coca-Cola . Llevar a ebullición e incorporar la harina y el azúcar, mezclar bien.
Disolver el bicarbonato de sodio en buttermilk  justo antes de añadir a la masa junto con los huevos , mezclando bien.
Añadir las nubes si queréis, subirán hacia arriba de la masa y se quedaran tostaditas.  
Vierta la mezcla en un molde bien engrasado y hornear minuto 35 al 45.  

Hacía meses que le había prometido a Sergio (Asesor de mi blog) esta receta de la tarta de Coca-cola y estoy casi segura de que hoy por la mañana va a ser feliz, pero no por la tarta de Coca-cola,,...si no porque tiene algo muy importante, de lo que da felicidad de la buena, tiene una niña y una bebé! 
Y él sabe que eso es lo que a mí más me gusta en este mundo.
Así que la tarta de Coca-Cola se la dedico a lo más dulce, a la chiquitina de la casa, que estos días ha estado malita pero que va  ser fuerte, muy fuerte y ya se va a poner buena!
Iria es lo que tiene ser la segunda ,pequeñita,..que tu hermana te va a enseñar muchas cosas buenas, pero te deja algunos bichos malos. 
Pero sabes lo mejor de esto, es que TÚ, serás capaz de dar lo que dais los bebés y los niños y que  no se compra con todos los millones ni los euros del mundo, tendrás el poder de dar  la Felicidad a los que te rodean!, una Felicidad duradera, de la que queda en el Corazón.




44 comentarios :

  1. pero qué preciosidad de nena!!!!!!!!!!!!!!!!!! madre mia que cosina más linda, enhorabuena :) oye el bizcocho también muy rico...está bien esa idea de los de cocacola..por cierto yo con 100 euros compraria mis regalos de reyes jajaa

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    1. Buena idea la de comprar los regalos!!! Anda que no estiramos el dinero!

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  2. ¡¡¡Carmen!!! ¡¡¡Qué bueno!!! Es el mejor que he probado (y soy afortunada porque he probado varios), no veo el momento de intentar hacer uno aunque no se ni freir un huevo pero merece la pena...

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    1. Gracias Cris! Seguiré probando con vosotros que sois muy agradecidos.

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  3. Gracias por todo, me ha encantado la entrada !!.

    Quería comentaros que he sido uno de los afurtunados en probar esta exquisitez, está BUENÍIIIISIMA !!!!... me la apunto para hacerla sin falta estas navidades.

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  4. Y qué post más bonito para Sergi, estoy segura de que le ha encantado... ;-)

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  5. ¡Qué guapa!, espero que se recupere pronto. Y la tarta con un toque de cola-cola, me ha encantado.
    Un besote.

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  6. Con coca cola!!!??!!!
    Pues a probarlo, pintaza de estar buenísimo tiene ;)

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    1. Si si cola-cola! Me ha encantado tu post, en Babia estoy yo muchas veces!

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  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  8. El dinero no da la felicidad a quien lo tiene y si no que se lo pregunten a los millones de personas que se encuentran en paro. Es cierto que no da la felicidad pero ayuda a conseguirla. Sergio una preciosidad de bebé así que no me extraña tu felicidad, a pesar de que esté malita (seguro que pronto se recupera) y esta tarta contribuye a ella. Que cosa más buena.
    Un besito desde Las Palmas.

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  9. ¿Y de verdad está bueno? Ummm mira que mi pollo a la coca-cola me gusta, pero no sé el bizcocho. CONVENCEME!! :D

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    1. Donde va a parar!!!! Sólo te digo que confíes en mi, es espectacular. besos

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  10. ¡Que estoy tratando de desengancharme de la coca cola, jaja!

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  11. La tarta y el bebé están para comérselos. Espero que la chiquitina se ponga buen pronto.

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    1. Ya sabes que ellos son fuertes y en nada está buena del todo. besos

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  12. Esa foto es de la niña de verdad?? Porque si es así, es una preciosidad de criatura!!
    Lo de la tarta de coca cola... qué quieres que te diga, la has probado?? Sabe algo a eso?? No sé, en mi casa, la mayor no le gusta, a mí tampoco... Y ufff, con chocolate...

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    1. Guapa!!! Esta tienes que hacerla, de verdad que te va a encantar, no te vas a arrepentir, confía en mi! besos

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  13. en serio???tengo curiosidad por probarla, lo mismo estas navidades que tenemos más tiempo propongo que la hagamos!!!=)

    www.tomelessismore.blogspot.com

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  14. Pero qué bonita nena!!
    El bizcocho, sin duda una delicia!!
    Besitos

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    1. La verdad es que la peque es preciosa!! y el bizcocho tienes que probarlo. besos

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  15. Qué post más bonito, me ha encantado biscochito. bss

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  16. Que sí, que Iria es fuerte, miralá ahí, a pecho descubierto con la fresca que hace jajajaja.. (bromita)

    En cuanto saque un rato juntaré dos de mis pasiones, el chocolate y la cocacola (aunque me estoy intentando quitar) Si tu lo recomiendas, me fío

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  17. Nunca se me hubiera ocurrido un receta parecida, habrá que probarlo...

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    1. Yo creo que laermana te va a sorprender, os va a encantar. besos

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  18. mmmmm como siempre impresionante! Y muy bonita la entrada. A ser felices!!!
    :)

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  19. Te apunto!!! justo justo!!! que guay contigo hacemos las 100!!!

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  20. Carmen, esto es nivel, tienes asesor de blog y todo!!!!!! Qué maravilla. Espero que su niña se ponga buena pronto y esté disponible de nuevo como modelo para unas fotos tan chulas como la que nos enseñas. Tiene madera la niña para posar!!!! Va pisando fuerte ya tan pequeña.

    Del bizcocho de Coco-Cola no sé ya que comentar, porque me tienes ya tan acostumbrado a estos maravillosos bizcochos tuyos, que ya no sé que decir, salvo que lo de la Coca-Cola le da un toque gracioso y divertido.

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    1. Cesar entiendo que te de pereza, a mi me pasaba lo mismo, pero te aseguro que es espectacular. Te voy a mandar un mensaje a ver si estas el viernes y te voy a ver. besos.

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  21. pobrecita iria, espero que ya esté mejor.
    y de la receta, qué decir, que me ha dejado ojiplática, tal cual. ¿bizcocho y coca cola? es de lo más raro que he visto peeeeero si lo pones aquí seguro que está bueno :)

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  22. Me la apunto! Que con lo rica que me has dicho que queda no me da nada de pereza!
    Bsos guapa!

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  23. Cármen, Alicia te lo agradece infinito: le hice la tarta con alguna variación (aceite de oliva en lugar de mantequilla, queso fresco en lugar de buttermilk y harina integral) y no sé como estará la original, pero esta versión está impresionante. Ali dice que es como la que comimos en Gran Central Station en Nueva York...... Ahí es nada

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