RECETAS              MENÚS FAMILIARES              CAFÉ DEL VIERNES              FOTOS              CONOCIENDO A...

22/10/12

Setas en el Horno de "Tita Esther"

Muchas veces hay  personas, cosas,detalles que están delante de nuestras narices y nos pasan desapercibidos.
Creo que es esa tendencia que tenemos a complicarnos la vida, de ponernos preocupaciones que no nos dejan disfrutar del momento,y que no nos dejan disfrutar de lo bonito de nuestro día a día.Se nos pasa la vida queriendo lo que no tenemos, pensando que estaríamos mejor con otras cosas.
Tenemos que aprender, educarnos a nosotros mismos para así poder educar a otros, pensar cada día en la cantidad de cosas buenas que nos pasan en vez de la mala. Dar gracias por todo lo bueno. 
Y porqué os cuento esto por unas "Setas en el horno"?? Porque a mi no sé me hubiera ocurrido hacerlas así, solo me hizo falta que viniese mi amiga Esther a casa para decírmelo...que para que me iba a complicar en poner la sartén o la plancha, para que iba a poner la cocina llena de humo, con olor, para que estar pendiente? Si en el horno se puede hacer todo!! y en solo 14 minutos.
Estas son las cosas que me gustan, que comparten mi la vida y mi cocina. Estar rodeado de amigos y familia que te enseñan, te acompañan y hacen que todo sea más fácil, sencillo y por tanto más feliz!
Ingredientes
Setas
Ajo
Perejil
Aceite 
Sal
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados
Poner las setas sobre la bandeja o en una fuente.
Meter en el horno durante 7 minutos, pasado este tiempo echar un chorro de aceite,sal, perejil y el ajo en trocitos.
Esperar otros 7 minutos.

Gracias Esther por estos años! y Muchas Felicidades en tu día! 


7 comentarios :

  1. Como siempre genial tu post!!!Yo esto ya lo descubrí hace tiempo, aunque nunca había hecho con setas pero lo hago para el pescado muchas veces, así no huele a pescado en casa;) y tb para las cígalas o gambas a la plancha, las costillas a la barbacoa ,...

    ResponderEliminar
  2. Nunca se me habría ocurrido hacerlas al horno. ¡Gracias por esta idea tan estupenda!

    ResponderEliminar
  3. Uuuyyyy setas en el horno??? Esto lo tengo que probar, con lo que me gustan las setas!!! Gracias por el descubrimiento :)

    ResponderEliminar
  4. Setas....
    Acabo de apuntarlo en la lista de la compra!

    ResponderEliminar
  5. A mí tampoco se ma habría ocurrido hacerlas en el horno y seguro que sí habría montado un circo en la cocina. Besos.

    ResponderEliminar
  6. Esta esther sabe de todo!!! :) Felicidades!

    ResponderEliminar
  7. Las he hecho esta noche para cenar y quedan fenomenal. Un acierto. Gracias maja!

    ResponderEliminar