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28/9/12

Bizcocho de Chocolate "blanco"




Hay recetas que me hacen pensar en mi vida, en nuestra vida, en  lo que nos rodea, y os diré que esta receta me ha hecho reflexionar un ratito.
Hace tiempo hice la famosa tarta de tres chocolates, el resultado espectacular! Pero me pase cerca de 2 horas liada en la cocina, solo para una tarta ¿?…no sé mi sensación es que no me compensa.
Me doy cuenta que puedo hacer recetas, con muy buenos resultados que me permiten hacer otras muchas cosas, principalmente organizarme mi tiempo para estar con la familia.
Ayer hice este bizcocho en 10 minutos, los 30 minutos de horno, evidentemente no hice nada. Las excusas de que no hay tiempo,no sirven para este bizcocho.
Creo que estaréis conmigo en que no hay que complicarse la vida demasiado, que ya se complica ella solita.

Ingredientes

 (Para hacerlo todo más fácil, he puesto la medida con cucharas)
1 tableta de chocolate blanco (*)
3 huevos
125 gr de mantequilla
5 cucharas de leche
5 cucharas de azúcar moreno (podéis utilizar blanco, pero me encanta el sabor que le da el moreno)
8 cucharadas de harina (cada cuchara son 20 gr )
1 sobre de levadura Royal
Preparación

Precalentar el horno a 170º
Calentar la leche junto con el chocolate blanco y la mantequilla, incorporar el azúcar, los huevos.
Quitar del fuego y añadir la harina y la levadura. Ir moviendo poco a poco hasta que quede bien mezclado.
Ponerlo en un molde engrasado con mantequilla y harina.
Meter en el Horno 170º durante 30 minutos.

Tiene un sabor muy rico! Y me diréis más sencillo casi que imposible!

 (*) Compre la nueva tableta de chocolate blanco de Nestle Postres - 180 gr.

PD: Mi receta de hoy dedicada a la Peineta que es su cumple! y esta noche la vamos a echar de menos.

18 comentarios :

  1. GRACIASSSSSSSSSSSSS, tiene una pinta esquisita y te confesaré que soy amante del chocolate blanco, no me gusta los bizochos de chocalte normal

    Besosssss quintano, you are the best

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    1. Este bizcocho te va a encantar, prepáraselo al monillo para merendar ya veras cuanto de más te va a querer :)

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  2. Ummm ya me estoy relamiendo y mira que yo no soy muy de chocolate blanco pero tiene una pinta...
    Si es que eres toda una cocinillas, leches!!!

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    1. Bueno, bueno cocinillas yo ¿? pero querida si lo tuyo es un no parar!!

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  3. Felicidades Peineta.

    desde luego ese bizcocho lo pienso hacer para desayunarlo estos días. Ummmm... Parece que incluso ya puedo olerlo.

    Lo cierto es que la tartas tres chocolates tradicional es muy laboriosa, pero con la Thermomix no tardas mucho. ¿Has pensado en hacer un esfuerzazo económico y hacerte con ella? A mí me la regalaron por mi boda y desde entonces no puedo vivir sin ella (Es que facilita tanto las cosas...)

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    1. Madre desesperada te confieso que tengo la Thermomix y le doy buen uso, pero la verdad es que no se me ocurrio para esa tarta, la próxima no se me pasa. besos

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  4. Voy a tener que ponerme en faena en tema bizcochos porque vaya cosas ricas que pones! Gracias por enseñarla.

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  5. Uy!! este lo hago seguro, jo!! yo os eche de menos os imaginaba alli charla que te charla y yo sin darte un achuchon

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  6. Joder, este le iba a encantar al padre novato. Lo voy a intentar, mañana voy a la compra, a ver si me acuerdo de apuntar los ingredientes de este y del de chocolate ;)

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  7. hola, lo hice ayer y esta muy muy rico, aunque yo le eche tableta y media de chocolate, es lo que tiene ser golosa, jajajajja
    gracias

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  8. Tengo tabletas de chocolate blanco normal en casa. Ya sabes que yo soy muy pato en la cocina y lo tengo que preguntar todo. Pongo 180gr de chocolate blanco normal?
    besos

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    1. Hola María, puedes utilizar perfectamente tableta de chocolate blanco normal. Una tableta de esas son 75 gr. así que puedes poner 2 y perfecto!! Por favor luego me cuentas que tal el resultado. Si te gusta, lo pongo de aclaración en el post.
      Porque ya me han dicho más veces que no encuentran este chocolate que puse. Te espero. besos!!

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  9. Hola, cuantas cucharadas son 125 gr de mantequilla?¡

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