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12/7/12

Galletas para alimentar a la monstruo

el monstruo de las galletas
Hasta ahora ni una sola receta de galletas, esto tenía que solucionarlo YA.Es cierto que ando preparando un especial galletas :), pero mientras que me dedico a hacer pruebas, os dejo la receta de clásicas galletas de mantequilla y que a la monstruo de la casa y sus hermanos les vuelven locos.
Ingredientes
250 gr azúcar
250 gr mantequilla (es mejor temperatura ambiente)
500 gr harina de trigo
1 huevo
un chorrito de leche
Aroma de vainilla (o lo que tengáis en casa)
Preparación
Batir la mantequilla junto con el azúcar, añadir el huevo y el aroma, la harina la vamos incorporando poco a poco, mezclamos y vemos como se irá espesando hasta hacerse grumosa, ir añadiendo la leche para que facilite el amasado.
Se mete en la nevera un par de horas o de un dia para otro perfecto, yo de hecho esta vez la he hecho en dos días.

Mi amiga Yolanda, la que hace esas tartas tan impresionantes, que por supuesto también hace unas galletas preciosas.(Os dejo una muestra)
galletas decoradas

Por otra parte me dejo la receta para alergicos al huevo o celiacos. Muy sencillo.

Ingredientes para alérgicos al huevos o celiacos
250 gr azúcar
250 gr mantequilla (es mejor temperatura ambiente)
500 gr harina - Maicena
1oo ml de leche ideal
un chorrito de leche
Aroma de vainilla (o lo que tengáis en casa)

galletas sin huevo


No es que nos de mucho tiempo a guardar las galletas porque vuelan, pero decoramos una caja de lata que teníamos ( y que era bastante fea...) con Washi tape de kmfamily y mirad que monada!


caja de galletas decorada con washi tape





7 comentarios :

  1. Geniales!y mira que es difícil hacer urnas galletas, yo tengo la espinita con las típicas cookies de chocolate....a ver si me das La Receta!( esto mismo te dije conla tarta de chocolate pringosa y por fin logre hacer la tarta de mis sueños!;))

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    Respuestas
    1. Ja ja ja pues las he hecho un par de veces y me han quedado genial, la semana del 23 de Julio hago post!

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    2. Pues aquí estoy esperando que llegue el Dia D.....

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  2. Me encanta cómo te ha quedado la caja de galletas con Washi tape de kmfamily !!!! Preciosa!!
    Yoli Smile

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  3. Pues sí que ha quedado preciosa la caja. Y las galletas tienen una pinta deliciosa. Y si no que se lo digan a tu peque jeje

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  4. ¡Que pinta mas rica! Y la lata superchula.

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