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28/6/12

Las verduras y mi hijos

Mis hijos comen verduras!, si, si , de verdad, es más hasta les gustan! Berenjenas,calabacín,, espárragos verdes,calabaza, judías....SI! y los fines de semana y no solo en el colegio.
Os preguntareis porqué? cómo?...pues os confieso un secreto,...La TEMPURA.

Es una opción perfecta para introducirles en los sabores de las  verduras.
Y muy fácil. Yo compro la tempura, es una  harina que ya venden en todos los supermercados, a mi me gusta la de Mercadona, está preparada para añadirle agua y seguir las instrucciones.

Cortar las verduras finas, rebozarlas en la tempura ,es importante que el aceitedonde se va a freir esté bien caliente.

De cara a los niños y facilitar las cosas a los peques empezar por el calabacin y la calabaza, que son más suaves. las judías verdes,...les recuerda como a patatas fritas, de hecho si le meteis alguna patata perfecto!.

Después de la aceptación de esto a la plancha!!!

Otro detalle importante, cada cosa tiene su edad...paciencia, lo que no les gusto hace 2 meses es posible que hoy les guste.

PD: Por favor no os puedo garantizar el éxito, pero seguro que el intento merece la pena.

Esta es la tempura de Mercadona

2 comentarios :

  1. Qué bien que me lo recuerdes, yo de soltera la hacía, pero hace años que no, y es verdad que es una idea estupenda.
    Gracias Carmen.
    Buen día.

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  2. Hola guapa!!
    Los míos comen verdura sin tempura! bueno algunas pero bueno judia verde, espinaca, calabacin gazpacho,berenjena y coliflor que les encanta.

    Me encanta la tempura gracias por recodatorio, yo la berenjena rebozada con miel por encima les encanta.

    Besos

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