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16/5/12

Pollo al Curry en Bolsa de Asar

Hoy utilizo otra vez la bolsa de asar, pero es que da tan buen resultado.
Esta semana tenía como objetivo cuidarme pero con eso de que ayer era fiesta en Madrid, ha sido imposible :-), así que he empezado hoy, de momento voy bien...esto ya es un logro para mi, y esto es lo que tenemos para cenar.
Perfecto para los de la dieta dukan, no os quejareis que ando pensando en todos. Si veo que os gusta prometo poner más.
Ingredientes
2 traseros de Pollo
curry en polvo
canela en rama
sal y pimienta
3 cucharadas de queso fresco 0%
Preparación
Como me gusta esto...!
Precalentar el horno a 180 grados
Mezclar el queso y el curry, añadirle sal y pimienta.
sal pimentar el pollo y meter todos los ingredientes en la bolsa de asar,pinchar en la parte superior.
45 minutos en el horno a 180 grados(si metéis más pollo incrementar el tiempo).
El pollo suelta mucho jugo con lo que queda una salsa perfecta.
Espolvorear con perejil.


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