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2/4/12

Tarta de chocolate

Este es el clásico por excelencia en los cumpleaños familiares, da igual los años que se cumplan que esta es nuestra tarta de chocolate favorita.
Ingredientes
Galletas María 
400 ml Leche para el chocolate (aprox.)
Leche para mojar las galletas
2 Tabletas de Chocolate Nestle Postres sin leche (para mi gusto es la mejor)
2 cucharadas de Mantequilla (opcional es para darle brillo)
Fideos de chocolate 


Preparación
En un cazo ponemos 200 ml de leche con las 2 cucharas de mantequilla, y vamos incorporando el chocolate en trozos poco a poco, cuando empiece a espesar añadimos el resto de leche y el chocolate.  Parece que queda liquido pero no os preocupéis que en la nevera espesara.
Poner un bol con leche.
Tener preparado el molde donde vamos a hacer la tarta.
Empezamos a montar, mojar galleta de una en una en la leche para que no queden muy blandas e ir poniéndola en el molde.
Vamos a ir intercalando capas de galletas mojadas en leche y el chocolate que acabamos de preparar. 
La última capa debe ser de chocolate.
Lo metemos en la nevera y en 3 horas debe estar para comerseeeeeee.







5 comentarios :

  1. nunca... ya os contare la historia de la tarta de galletas y la comisaría.....

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  2. Por favor queremos conocer esa historia!

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  3. La favorita de Lola así que voy a hacerla ahora porque mañana celebramos su cumple

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  4. Esta tarta me recuerda a la que me hacía mi abuela cuando era pequeña
    Q de recuerdos me trae!!!
    Creo que la haré mañana mismo, mira!!!
    Confeti en los bolsillos

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